Când vine vorba de mâncarea la grătar, se pare că aproape fiecare persoană crede că a lor este cea mai bună. Suntem loiali tradițiilor noastre la grătar și este amuzant modul în care această metodă de luat masa ne stabilește…
Semințele comestibile adaugă aromă, textură și nutriție alimentelor. Vă întrebați ce semințe puteți mânca? Poate ai auzit că semințele comestibile sunt bune pentru tine? Iată șase semințe comestibile și gustoase pe care ar trebui să le încercați. Probabil că mănânci…
Nu subestimați încă umilul nuc. Recunoscute deja pentru calitatățile sănătoase pentru inimă, noile cercetări arată că nucile sunt de asemenea bune și pentru intestin, cele două fiind chiar corelate. Un studiu publicat în Journal of Nutrition a arătat că s-au…
„Combustibilul” corespunzător înainte de a vă pregăti s-ar putea să vă ajute să performați mult mai bine pe durata antrenamentului. Îți plac antrenamentele de dimineață, dar urăști să mănânci micul dejun înainte de a pleca? Uitați să luați o gustare…
Rar mănânc când merg la film, dar când am mers weekendul trecut am avut împreună cu soțul meu, chef de floricele. Am comandat o porție pe care să o împărțim – alegând o dimensiune „medie” fără alt motiv decât că…
O salată pare adesea o alegere sănătoasă, dar multe sunt pline cu ingrediente bogate în calorii. Când mă gândesc la o salată, îmi imaginez un bol frumos de frunze verzi amestecate cu alte legume colorate precum morcovi portocalii, ceapă mov,…
În continuare vă vom prezenta câteva modalități pentru a face față atunci când vă abateți de la dieta dumneavoastră. Ai o zi care începe excelent, iar din senin se întâmplă un eveniment stresant la muncă și iei o gogoașă ca…
Alimentele funcționale Date fiind progresele științifice și tehnologice în alimentație și în contexul cererii în creștere de nutriție personalizată, consumatorii pot alege dintr-o serie de alimente funcționale și le pot integra în viețile lor cotidiene.
Pentru început, să vorbim despre varietate. Oamenii își doresc varietate. Am evoluat având in jurul nostru o gamă variată de alimente vegetale, insecte și animale terestre și acvatice. Consumul acestora este modul natural de a asigura corpului nostru nutrienții de care…
Crezi că ești în deplină cunoștință de cauză atunci când vine vorba de carbohidrați? În principiu, poți obține carbohidrați dintr-o varietate de alimente și ai nevoie de ei pentru ca motorul corpului tău să funcționeze în mod optim.