Am ales să practic și să aprofundez această știință odată cu începerea școlii de yoga în INDIA. M-a fascinat toată această educație. Am adoptat în viața noastră veganismul de peste 15 ani, aveam o nutriție echilibrată din punct de vedere al nevoilor corpului, însă îmi lipsea echilibrul doshelor conform constituției personale. M-am specializat ca și consultant specialist la Yoga International America și am început să aplic principiile mai întâi pe corpul meu, în familie și cu clienții noștri pe nutritive. Rezultate excepționale avem mai ales atunci când aduci echilibru în corp prin ayurnutrition și practica yoga.